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Aventura y encanto de Manabi
Aventura en San Francisco de Paján
Los participantes se sumergen en la riqueza cultural de San Francisco de Paján, participando en la elaboración de petates con paja mocora.
El almuerzo, con productos de temporada, es seguido por el Sendero Aventura del Amor. Un recorrido escénico para explorar lugares emblemáticos como la fuente de la juventud y la cascada María de Oro.
Después de la cena campestre, una animada Noche Cultural incluye fogatas, leyendas y manifestaciones culturales montubias.
Encanto en Chade, Pile y Cantagallo
Al segundo día después del desayuno se inicia el viaje hacia Chade, con paradas para apreciar el encanto de los monumentos gigantes de Paján. Con la elaboración de tortillas de maíz en Chade, se observa el proceso desde la cocción de la mazorca hasta la degustación. Antes de despedirnos realizamos una conversa con las mujeres líderes del proyecto de turismo comunitario durante el almuerzo.
La visita a la comunidad de Pile, donde se destaca la elaboración de sombreros finos de paja toquilla, reconocidos por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Seguimos con la observación de monos aulladores en Cantagallo por el sendero Maduro Asado y la visita al "árbol petrificado". El retorno al hotel marca el fin de un viaje enriquecedor y auténtico.
Aventura y encanto
Región Costa (2 Dias-1 noches )
comunidades de San Francisco, Chade y Cantagallo
Itineraries
Día 1
San Francisco de Pajan
- Participación en la elaboración de petates (esteras) con paja mocora.
- Almuerzo en San Francisco de Paján: sopa, consomé o crema, arroz con pollo/carne/pescado y ensalada, jugo de fruta natural. (El menú es basado en la producción local de temporada)
- Recorrido por el sendero del Amor, visita a la fuente de la juventud y cascada María de -
- Cena campestre tradicional basado en la producción local de temporada
- Noche cultural: Fogata, leyendas, historia de San Francisco, manifestaciones culturales montuvias (dependiendo del tamaño del grupo, se pueden realizar presentaciones artísticas)
- Descanso en el albergue con habitaciones con baños individuales, dobles, triples, cuádruples, quíntuples
Día 2
Parque de Pajan, Chade, Pile y Cantagallo
- Desayuno
- fotografía en los monumentos gigantes de Paján.
- Después de un pequeño recorrido por la comunidad de Chade, se procede a la elaboración de las tortillas de maíz, conociendo todo su proceso: cocción de la mazorca, rallado, sazonar la masa, elaboración, cocción en horno de leña y degustación.
- Pequeña convivencia con las mujeres de la comunidad quienes lideran el proyecto de turismo comunitario.
- Almuerzo: sopa, consomé o crema, arroz con pollo/carne/pescado y ensalada, jugo de fruta natural.
- Elaboración de sombreros de paja toquilla (Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad declarado por la UNESCO) y diálogo con las artesanas de Pile.
- Observación de monos aulladores en su entorno natural y visita al árbol petrificado en Cantagallo
- retorno a su hotel
- Sendero Aventura del Amor.
- Elaboración de petates
- Noche Cultural
- Visita a monumentos gigantes de Paján
- Elaboración de tortillas de maíz
- Elaboración de sombreros de paja toquilla
- Observación de monos
- Bebidas y alimentación extra, otros no detallados en el documento
- Transporte
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